언제나 혼밥족을 위한 든든한 한끼를 선사하는 혼밥상담소 5회 냉파스타와 토마토요리 선보여...
언제나 혼밥족을 위한 든든한 한끼를 선사하는 혼밥상담소 5회 냉파스타와 토마토요리 선보여...
  • 김용철 기자
  • 승인 2019.06.14 13:35
  • 댓글 0
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- 상큼한 맛의 토마토 마리네이드 와 여름철 별미 우삼겹냉파스타
- 간장소스, 드레싱 비법 대공개
- 집에서도 간단하게 일품으로....
노장금의 혼밥상담소 5회
노장금의 혼밥상담소 5회 /지방자치TV

언제나 시청자들에게 쉽고 간단하게 먹을 수 있는 한끼를 보여주는 '노장금 혼밥상담소' 이번에는 더운 여름을 대신해 줄 두가지의 신선한 요리를 준비했다 

첫번째로는 방울토마토의 화려한 변신으로 방울 토마토 마리네이드를 준비했다.  토마토의 산뜻함이 입맛을 깨우는 맛으로 열량이 낮고 비타민이 풍부해 부담없이 만들어서 즐길 수 있는 요리다. 

차갑게 해서 먹으면 더욱 맛이 좋은 마리네이드는 가족들의 간식이나 술안주 그리고 라면에 김치대신 곁들여도 일품이다  

이름은 화려하지만 레시피를 살펴보면 간단한 음식으로 노장금의 화려한 입담과 함께 간단한 레시피를 소개한다. 

토마토 마리네이드
토마토 마리네이드

두번째는 어디에서도 볼 수 없는 우삼겹살을 이용한 냉파스타 이다. 

노장금의 지인의 추천으로 만들어 본 음식으로 특유의 소스와 신선한 야채 그리고 우삼겹살을 이용한 새로운 요리이며 마지막에 코끝을 찡하게 하는 맛이 일품이다. 

어려워 보일거 같은 우삼겹냉파스타를  집에서도 간단하게 만들어 일품요리처럼 즐길 수 있는 레시피와 맛의 비밀을 알려준다 

우삼겹냉파스타
우삼겹냉파스타

'혼밥족들의 생활 레시피' 노장금의 혼밥 상담소 토마토 마리네이드’와 ‘우삼겹냉파스타’ 편은 14일(금) 오늘저녁 오후 7시 30분 JJC지방자치TV(SK BTV ch.285‧ KT Olleh ch.224‧ LG U+ ch.253)를 통해 방영된다.
또, NAVER에서 ‘노장금 혼밥상담소(https://tv.naver.com/nohcook)’를 검색하면 보다 자세한 ‘혼밥 레시피’를 볼 수 있다.


 


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